商品説明

面倒な火加減の調節不要
約15分で炊きたてご飯!

菰野の萬古焼
「もともとは食器メーカーとして食器を作っていました。ある時お客様から、食器をそのまま調理器具として使えないか、という問い合わせをいただいたんです。実現したら画期的だと思いましたね。」と話すのは三重県菰野町の陶器職人・山口典宏さん。この一言がきっかけで、直火で調理でき、そのまま食卓へ出せる食器の開発に取り組んだといいます。
「ここは萬古焼の里。それが功を奏しましたね。菰野の萬古焼の優れた特徴は使われている陶土にあります。中に「ペタライト」という鉱石が40%前後含まれていて、それが直火を受けても高度の耐久性を発揮するんです。」
陶器から出る遠赤外線が料理を一層美味しくすると味の評価も高得点です。
「ご飯炊き」と「おひつ」が一つに
たった15分の短時間で簡単に、ピカピカツヤツヤの本格釜戸で炊いたような美味しいご飯が炊け、残ったご飯はそのままおひつとして冷蔵庫で保存できます。直火でも電子レンジでもお米を1合から3合まで炊くことができ、陶器の蓄熱効果が、ご飯を温かい状態に保ちます。陶器が水分を調節し、1〜2日保存してもそのままレンジで温め直せば、炊きたてのふっくらご飯がまた食べられます。水量がひと目で分かる目盛り付きで、誰でも簡単に使用できます。

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おひつにもなる美味しく炊ける釜戸炊飯器

商品番号 36550

税抜 3,800円 (税込 4,180円)

ポイント 209 pt

※ 配送・梱包料 別途700円(税込)

※ こちらの商品は手作りで生産に時間がかかる為、ご注文が集中した場合、お届けまでに通常よりお時間をいただく場合がございます。

【 商品詳細 】
■サイズ(約):直径22×高さ13cm/素材:耐熱陶器
■製造国:日本
※お米の種類、季節によって水の量が多少変わりますのでお好みにより水加減を調整してください。
※電子レンジの機種や設定によって加熱時間が変わりますので、ご使用の電子レンジに合わせてご調整ください。
※水の量が多い場合は吹きこぼれることがございますのでご注意ください。
※ディスプレイに表示された色とは、若干異なる場合がございます。


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